קסם של חנות - חנות כלי בית

יש אנשים שעבורם כניסה אל חנות כלי בית היא כמו הגעה אל ארץ הפלאות או יותר נכון, חנות של קסמים לגדולים והפתעות. הם יכולים שעות על גבי שעות להסתובב ולעצור בכל המדפים וארונות התצוגה, בודקים את הטרנדים החדשים, את הצעות העיצוב וההגשה ובעיקר את הגאדג'טים למטבח.

עם שפע של האביזרים והפטנטים הייחודיים, עבודת הבישול והאפייה מעולם לא היתה קלה ומהנה כמו היום. מדובר על גאדג'טים כמעט לכל פעולה, בין אם מסובכת או פשוטה, העיקר לייעל ולשכלל ובעיקר למצוא רעיונות מדליקים שיסייעו לבשלנים.

בכל חנות כלי בית, ניתן להתרשם משפע של אביזרים ייחודיים. חלקם מאוד פרקטיים המסייעים לתהליך הכנת חומרי הגלם והבישול עצמו. החל מסוגים שונים של מגרדות בכל מיני גדלים ועובי וכן פומפיות רב שימושיות עם קופסא לאיסוף התוצר המגורד, מכונות להכנת פסטה ביתית איכותית, מכשיר ידני לסחיטת מיצים קשים ועשבי חיטה, מאדה ירקות מבמבוק, נפה חשמלית, קולפנים ופורסנים, בשלל גדלים וצורות לקילוף וחיתוך שפע ירקות ופירות, ועוד.

החלק המדליק בעולם אביזרי המטבח, הוא דווקא הדברים שלא בהכרח צריכים אבל הם ללא ספק משדרגים כל בישול וכל אירוח. גאדג'טים שמי שרואה אותם חייב לרכוש ולא מבין איך הסתדרו בלעדיהם עד עכשיו. לדוגמה, מספריים לסלט. מספריים בעלות ידיות ארגונומיות לאחיזה נוחה, להב כפול לחיתוך קל ומהיר ישר לתוך הקערה, יעילות מקסימלית לחיתוך וערבוב הירקות. או למשל, מרסק קוביות קרח לגריסה קלה ופשוטה של פתיתי קרח לכל צורך. יש מוצרים השומרים על בטיחות כגון רצועה לנעילת מכסה לסיר, המאפשר ניידות של סיר מלא מזון, או כלי לפריסת רימונים המונע את השפרצת הנוזל המכתים. יש גאדג'טים שפשוט כיף להיעזר בהם לשדרוג את מראה המזון, אחד מהם הוא מכשיר ידני  ליצירת אטריות וקישוטים מירקות, או כף צילחות לעיטור הצלחות המוגשות. כף בגדלים שונים עם ידית ע לאחיזה נוחה ויציבה לקישוט הצלחת ההגשה בשלל אפשרויות, רוטב שוקולד או עגבניות, רטבים מתוקים או מלוחים, קישוטים עדינים או אבסטרקטיים, כל אחד בהתאם לסגנון ולטאץ' האישי.

חנות כלי בית מחזיקה שפע של מוצרים, כלים ואביזרים מיוחדים, חלקם משמש עבור בשלנים מקצועיים וחלק עבור חובבים אשר מתאמצים מידי ולעיתים נתקלים בקשיים הן בחיתוך מדויק, קילוף עדין וכד'. עבורם נולדו ונוצרו גאדג'טים ייחודיים המסייעים להם לבצע את פעולות המטבח והבישול בקלות וביעילות ובעיקר תוך שמירה על הביטחון האישי, על האצבעות ולא פחות חשוב מזה על העצבים.

את האביזרים הללו נחמד מאוד לרכוש כמתנה לאמא, חבר או חברה, כל מי שהמטבח מהווה לו עיסוק או תחביב ייהנה לקבל מתנה כזאת בלתי שגרתית. אבל האמת שהכי מדליק זה לרכוש גאדג'ט לשימוש אישי, לפנק את עצמכם במכשיר שתמיד חלמתם עליו, שיעשה את עבודת הבישול מהנה ואת מטבח למגרש המשחקים הפרטי שלכם.