מגשי אירוח

חלק בלתי נפרד מכל אירוע, הוא הקייטרינג המוגש לאורחים. הדרך בה תבחרו לקבל את פני המוזמנים שלכם מבחינה קולינרית, מהווה חלק חשוב ממה שיכתיב את האווירה באירוע, ממש כמו המוזיקה שתישמע ברקע. על אוכל טוב במיוחד - תמיד ידברו, גם הרבה אחרי שהחגיגה תסתיים.  מגשי אירוח עשירים בטעמים, העשויים מחומרי גלם טריים ואיכותיים, יאפשרו לאורחים שלכם ליהנות ממגוון מנות מפתיעות ומשובחות, שילוו את האירוע לכל אורכו.

אסתטיקה בצלחת – חלק בלתי נפרד מהאירוח

בופה צבעוני של מגשים באירוח רב מוזמנים, המעניק למשתתפים את האפשרות לבחור מתוך מגוון אופציות, הוא כשלעצמו החלטה מאוד נבונה וגם נוחה למדי, עבור מי שמתכנן אירוע ורוצה להיות רגוע בכל הקשור לאוכל.

אנשים אוהבים להחליט בעצמם מה הם מכניסים לפה, ובמיוחד כאשר הם לבושים במיטב בגדיהם ורוצים לבחור במנות קטנות יחסית, שייאכלו בכמה ביסים ולא יגרמו לשמלה היוקרתית או לחליפה החדשה להתלכלך. מגשי אירוח הבנויים מהרבה סוגים של מאכלים אלגנטיים המסודרים על פלטה, מאפשרים גישה נוחה לכל מנה ומנה. המגשים באירוח כזה מתאימים מאוד עבור אכילה "תוך כדי תנועה", שזה כשלעצמו נהדר ובייחוד לשלב ההתכנסות הראשונית, בו האורחים מתוודעים זה לזה ושיחות מתחילות להתפתח.

אילו מנות מומלצות עבור מגשי אירוח?

כאשר אתם בוחנים את האפשרויות השונות לבופה באירוע שלכם, זכרו כי האורחים עשויים להימצא בטווח גילאים רחב וייתכן שיגיעו מכל קצוות הארץ. בדיוק מסיבה זו, מומלץ שהמגשים באירוח אשר יונחו בבופה, יהיו אף הם מגוונים מאוד, ויתנו מענה לכמה שיותר טעמים. שילוב בין מרקמים שונים, בין מלוח למתוק, בין ירקות לדגים, בין כריכונים למאפים – יקלע בוודאות לטעמם של המוזמנים באשר הם, ויאפשר לכל אחד ואחד מהסועדים ליהנות ממספר מנות, לשבוע ולהתענג על מאכלים ערבים לחיך.

שילוב בין ויזואליות מעוררת תאבון לטעם נהדר

כמו בכל ארוחה טובה, הראשונה שאוכלת היא קודם כל העין. מגשי אירוח המסודרים באסתטיקה נעימה, "קוראים" לאורחים שלכם אליהם ומזמינים אותם לקחת ביס מתוך השפע.

בר קינוחים בסופו של אירוע כזה, המציג לראווה את המנות המתוקות שנראות כמו ציור כאשר הן מונחות על מגש, תורם לאווירה השמחה וחותם את ההתכנסות בטעם של עוד.