לא רק המבורגרים

מסעדת ההמבורגרים BBB במתחם יכין בפתח תקווה משיקה בימים אלה מנות חדשות אשר משולבות בתפריט חורף 2019.

הלכנו לבקר וגם לטעום מהמנות החדשות המוצעות לסועדים בעונת החורף הנוכחית - היה ממש טעים!

צילום: דודי דיין

הסניף של BBB ביכין פ"ת הינו אחד מוותיקי הרשת. הסניף נמצא בבעלותו וניהולו של הזכיין ארז שני, וסועדים בו מידי חודש למעלה מ-30 אלף איש המגיעים מהעיר פ"ת והסביבה.

הסניף כולל 100 מקומות ישיבה ועוד כ-45 מקומות ישיבה בחוץ. לנוחיות הסועדים קיימים במקום מסכי ענק עליהם מוקרנים משחקי ספורט והופעות מיוחדות מהעולם וכן חדר VIP המיועד למסיבות סגורות, חגיגות ימי הולדת, ישיבות חברה וכדומה.

צוות הקולינריה של הרשת בראשות השף אילן פנחס פיתח מנות חדשות המתאימות במיוחד לחורף הישראלי, העשויות מבשר משובח וחומרי גלם מעולים.

בין המנות הראשונות מוגשות שתי מנות חדשות: מחבת פטריות וגבינת פטה – פטריות שמפניון בצ'ימיצ'ורי, עם גבינת פטה ואגוזי מלך. במסעדות הכשרות תוגש המנה עם פטריות שמפיניון וטריאקי, ללא גבינת פטה ואגוזי מלך. מחיר: 29 ₪.

צילום: גליה אבירם

כמו כן תושק בגזרת המנות הראשונות ברוסקטה אנטריקוט - רצועות אנטריקוט, ארוגולה, בצל סגול, עגבניות שרי, איולי חרדל, רוטב צ'ימיצ'ורי ופרמזן. במסעדות הכשרות המנה תוגש ללא גבינת פרמז'ן. מחיר: 38 ₪.

בתפריט המנות העיקריות מציעה הרשת שתי מנות חדשות: טורטיה אנטריקוט – טורטיה מגולגלת עם רצועות אנטריקוט, גוואקמולי, בצל סגול, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל קריספי ואיולי צ'יפוטלה. מוגש עם תוספת בצד. מחיר 68 ₪. במסעדות הכשרות: 71 ₪. מרק כפרי בשרי – מרק של בשר על בסיס ירקות שורש, עגבניות, פטריות, עדשים, קינואה, חיטה ועשבי תיבול. מוגש עם פרוסות לחם קלוי. מחיר: 46 ₪.

צילום: גליה אבירם

בגזרת ההמבורגרים מחזירה BBB את ג'וסי לוסי – ההמבורגר המוצלח שכיכב במשך חודש בסדרת הרשת "בורגר טריפ", בכיכובה של פרזנטורית הרשת דנה פרידר שהביאה ארצה המבורגרים נבחרים מניו יורק. מנה זו כוללת המבורגר בקר במילוי גבינות עם תוספת של ריבת בצל, חסה אייסברג, עגבנייה, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית ואיולי סרירצ'ה. ההמבורגר מוגש בלחמנייה עם המון שומשום. מחיר: 72 ₪.

צילום: גליה אבירם

בתפריט הקינוחים מציעה BBB קינוח תותים ומסקרפונה – המורכב מתותים, מרנג, קרם מסקרפונה ורוטב תות. במסעדות הכשרות הקינוח יוגש עם קרם וניל. מחיר: 42 ₪. לקינוחים כמובן יש תמיד מקום וחשק...

צילום: גליה אבירם

אילן פנחס השף הראשי של הרשת: "התפריט האיכותי והמגוון הינו תוצאה של פיתוח וחידוש מנות קיימות וחדשות עליהם אנו עמלים במהלך כל השנה. חרטנו על דגלנו  להמשיך ולהפתיע במנות מיוחדות, טעימות, עשירות וטריות, והכל תוך שמירה מוקפדת על טיב ואיכות הבשר ושאר חומרי הגלם המעולים בהם אנו משתמשים."

סניףBBB  פתח תקווה – מתחם יכין, דרך יצחק רבין 17 פתח תקוה

שעות פתיחה:

א-ד 11:30-2:00, ה-ו 11:30-3:00, שבת 11:30-2:00. טלפון למשלוחים: 03-9239000