אזהרה לתושבי פ"ת מפני ביצים מוברחות ומזויפות

השירות הווטרינרי העירוני בפתח תקווה מזהיר את התושבים מפני ביצים מוברחות ומזויפות בעקבות ביקורת ברחבי העיר.

במהלך ביקורות שנערכו בשבועיים האחרונים על ידי השירות הווטרינרי בשיתוף עם השיטור העירוני בחנויות ברחבי העיר, נמצאו ביצים מוברחות, ככל הנראה מהשטחים, הנושאות חותמות מזויפות .

הביצים היו מלוכלכות מצואה ונוצות, מה שהעלה חשד בנוגע למוצאן. הווטרינרים יצרו קשר עם מועצת הלול, אשר אישרה את החשד כי הביצים מוברחות ושלחה פקחים לסייע לווטרינרים במקום.

בחנות הביצים ברחוב חיים עוזר 20 נמצא כי כל הביצים בעסק נושאות סימון מזויף של חברת נוף הגליל, והושמדו 1,230 ביצים. בחנות ביצים בשוק ברחוב הברון הירש 7 נמצאו והושמדו יותר ממאתיים תבניות ביצים מזויפות עם חותמות של חברת נוף הגליל.

יש לזכור כי ביצים מוברחות מסוכנות מאוד לציבור, במיוחד לילדים וקשישים, אך עלולים גם לסכן אנשים בריאים בדרך כלל. הביצים מגיעות ממשקים ללא פיקוח וטרינרי, אינן עוברות ניקוי ובדיקה ומכילות שאריות חומרי הדברה, תרופות שונות, נגיפים ומחלות מסוכנות כגון סלמונלה, אי. קולי ובמקרים חמורים יכולות לגרום גם למוות.

ביצים מזויפות מובלות ברכבים לא מתאימים, בטמפרטורה גבוהה, לרוב ניתן לראות עליהן שאריות צואה ונוצות.

מספר פרטים חשובים שיעזרו לכם לבחור ביצים

הפרטים המופיעים בחותמת שעל הביצים:

* שם המשווק או סימנו המסחרי

* גודל הביצה באותיות  מגודל S ועד XL

* בשורה העליונה מודפס תאריך, שהוא התאריך האחרון לשיווק

* בשורה התחתונה מודפסת המילה במקרר, ולאחריה התאריך האחרון לשימוש (חודש לאחר התאריך האחרון לשיווק) קניית ביצים.

כדאי לקנות ביצים רק בחנויות בהן הטמפרטורה היא בסביבות 20 מעלות צלסיוס, טמפרטורה גבוהה מעודדת התרבות חיידקים בביצה.

יש להימנע מקניית ביצים בשווקים פתוחים, בהם הביצים נשמרות ללא קירור, ללא חותמת, ועל-פי-רוב ללא שני הדברים גם יחד.

כמו כן ניתן לבקש להראות רישיון עסק בתוקף מבעל העסק.

התמונות באדיבות עיריית פ"ת

רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו לפייסבוק פ"ת נטו