5 טעויות נפוצות בתכנון מטבחים - ואיך להימנע מהן

תכנון מטבח אירוע חשוב בחיים המשפחתיים מכיוון שזהו האזור הכי פעיל, שימושי, מבולגן ומלא חיים ואם לא יודעים איך להתנהל נכון, קשה מאוד לתקן אחר כך. 

אם אתם מתכננים לשפץ מטבח קיים או שאתם מתכננים הקמת מטבח חדש לגמרי, יש חמש טעויות שחוזרות על עצמן שוב ושוב – וחשוב שתדעו איך להימנע מהן מראש כדי לחסוך לעצמכם תסכולים, הוצאות מיותרות וגם לא מעט בלגן.

1. כשלא חושבים פרקטיקה 

בין כל ההשראות בפינטרסט, חלומות עיצוביים וצביעה בגוונים אפורים-מונוכרומטיים, קל מאוד לשכוח שתכנון מטבחים צריך להתמקד בנוחות. אחת הטעויות הנפוצות ביותר בתכנון מטבח היא התעלמות מהכלל הבסיסי של "חוק המשולש": המרחק האופטימלי והקשר שבין שלושת נקודות העוגן – הכיור, הכיריים והמקרר. 

אם נקודות אלו רחוקות רחוקים מדי אחד מהשנייה, או מסודרות באופן שאינו אינטואיטיבי, כל פעולה פשוטה כמו לבשל פסטה יכולה להפוך למסלול מכשולים. מטבח חכם הוא כזה שהתכנון שלו מתמקד בתנועה טבעית במרחב.

2. לארונות אין סתם "נוכחות דקורטיבית"

עוד טעות קלאסית היא חוסר תכנון של שטחי אחסון. מטבחים בלי מספיק מקום לאחסן את כל הכלים, הסירים, המצרכים וכל יתר הגאדג'טים שאנחנו לא באמת משתמשים בהם – לא יאפשרו תפקוד תקין בטווח הארוך. השקעה באחסון היא השקעה באיכות החיים במטבח – והיא תמיד משתלמת.

3. תאורה, תאורה ועוד פעם תאורה – כי לבשל בחושך זו לא אופציה

באופן מפתיע, הרבה אנשים משקיעים שעות על עיצוב הארונות והחיפויים, אבל שוכחים לתכנן תאורה. ולא, מנורת תקרה כללית היא לא פתרון. מטבחים זקוקים לשכבות של תאורה – גם פונקציונלית וגם תאורת אווירה. 

תאורה ממוקדת מתחת לארונות שמאירה את משטחי העבודה, גופי תאורה מעל האי או דלפק האוכל, ותאורה כללית שמביאה אור נעים לכל החלל – נקודות אור אלו צריכות להשתלב כדי ליצור עיצוב מזמין, נוח ובטוח.

4. עיצוב על חשבון פונקציונליות – כי יופי זה חשוב, אבל שימושיות זה חובה

כיור קטן מדי או עמוק מדי עלול להקשות על השטיפה, ומשטח עבודה בגובה לא נכון יכול לגרום לכאבי גב. לכן כל אלמנט עיצובי חייב לעבור גם את מבחן הפרקטיקה – ולא רק את מבחן האינסטגרם.

5. חוסר תיאום עם בעלי מקצוע – כי מטבח זה פרויקט הנדסי

הטעות החמישית אולי נשמעת הכי טכנית, אבל היא גורלית: אנשים נוטים להתחיל לתכנן מטבחים עם מעצבים או נגרים בלי לערב מראש את החשמלאי, האינסטלטור והקבלן. התוצאה: נקודות חשמל ומים שלא מתאימות למיקום הכיור או התנור, תעלות אוורור שלא מסתדרות עם קולט האדים, או שקע שנמצא בדיוק מאחורי התנור ולא נגיש. 

תיאום בין כל בעלי המקצוע כבר בשלב התכנון – במיוחד כשמדובר במטבח מותאם אישית – יכול למנוע שגיאות קריטיות שיעלו ביוקר בשלב ההתקנה.