נותנים חיים לעסק - מזנון בתאטרון

הפעם בפינת הטיפ העיסקי של השבוע: הצעה למפעיל המזנון בתאטרון.

מתי יצא לכם להיות בתאטרון בפעם האחרונה?

גם אתם יצאתם להפסקה יחד עם כולם בשעה 21:10 - 21:30?

התור מול מוכר הקפה היה ארוך?

הקפה היה חם מידי וטעמו...לא משובח?

המחיר לעומת זאת מתאים למסעדת פאר?

נשארתם עם לשון שרופה מהחום כי שתיתם מהר כדי להספיק להיכנס בחזרה לפני שהאור נכבה?

אז זהו - יש לי טיפ למפעיל המזנון בתאטרון:

1. בכל יום באותה שעה בדיוק יש הפסקה בהצגה.

2. בכל יום אתה יכול למכור הרבה יותר ולעשות הרבה יותר כסף אם יהיו שני עובדים במקום אחד.

3. נ.ב.: רוצה לחסוך כסף ולא להעסיק שני עובדים? תדריך את העובד היחיד להכין חמש דקות לפני ההפסקה את חצי מכמות כוסות הקפה שמוכרים בדרך כלל.

גם תמכור יותר...הרבה יותר, גם הקהל יהייה מרוצה...הרבה יותר, וגם בלי כוויה בלשון.

לדף הפייסבוק של חיים הרן